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江苏省无锡市雪浪山300多年老茶树预计月底采摘-【新闻】

发布时间:2021-04-08 09:03:48 阅读: 来源:毛毡厂家

江苏省无锡市:雪浪山300多年老茶树预计月底采摘

【导语中国茶叶网】杭州有龙井茶叶虎跑水,无锡则有雪浪茶叶二泉水之说。日前,雪浪山上有着300多年树龄的148棵老茶树又长出新芽,预计本月底就能采摘,炒制成*的太湖翠竹。据悉,这些老茶树也是目前无锡有记载的*早栽种的茶树。当地相关部门不仅加强了对这片古茶树的保护管理,还把该区域发展生态农业与发掘茶文化历史同旅游紧密结合起来。

杭州有龙井茶叶虎跑水,无锡则有雪浪茶叶二泉水之说。日前,雪浪山上有着300多年树龄的148棵老茶树又长出新芽,预计本月底就能采摘,炒制成*的太湖翠竹。据悉,这些老茶树也是目前无锡有记载的*早栽种的茶树。

近日,来到雪浪山上,只见一棵棵形如巨伞的茶树鹤立鸡群般站在周遭茶树之间,叶间绽出丛丛嫩芽。在这片茶树的前方,有一块关于雪浪贡茶的碑刻说明:雪浪山产茶始于宋朝,盛于明清,是雪浪庵僧人所栽,俗称本山茶。现存的148棵古茶树是康熙庚申年(1680)雪浪禅林住持觉海到杭州灵隐寺听经,由灵隐寺方丈所赠茶苗培育而成。母株茶树大如伞,叶小如雀舌,与西湖龙井茶同宗。明清时代,雪浪茶就誉满京都,康乾时期被钦定为贡茶,并延续至晚清。

无锡市太湖文化研究会会长浦学坤告诉记者,2004年参与雪浪山规划的时候,他们偶然发现了留存到现在的这批老茶树,经过考证,它们是无锡现存有记载的*早栽种的茶树。

据无锡地方志专家浦耕霖介绍,每棵老树比普通茶树的嫩芽多出万余个,按照正常茶树平均出芽6万左右计算,每株老树出芽多达7万个左右。老树为何能如此高产?茶叶专家的解释是,雪浪山这一面湖背山的向阳坡面地形好似肚脐一般,容易集纳水汽,再加上其地质结构泥土积淀厚实,特别适合茶树的生长发育。

雪浪山生态景观园相关负责人杨勇军告诉记者,相比其他茶树,这些老茶树所产的嫩芽特别小,6万到7万片嫩芽才有1斤重,而平常的茶叶1斤嫩芽仅有2万多片。差不多10斤嫩芽才能炒成1斤茶叶,所以特别珍贵。杨勇军告诉记者,这几天老茶树的嫩芽基本全部出来了,估计到月底就可以采摘炒制了。

无锡有天下第二泉,雪浪茶又成为过贡茶,这些都丰富着无锡的文化底蕴。浦学坤说,据史料记载,清乾隆年间,经学家秦蕙田在每年谷雨前都要派人回家乡无锡采办春茶,还用银壶装取雪浪庵旁八德龙潭的乳泉水,供泡茶用。乾隆皇帝品尝后赞不绝口,下旨定无锡雪浪山本山茶为贡茶,且年年进贡直到清末。因此,这些老茶树非常珍贵,可以称得上是‘活的历史’,浦学坤认为,除了要保护好这些老茶树,还要充分挖掘其中的茶文化,让雪浪贡茶可以更多地走进寻常百姓家。

据了解,目前雪浪山所在的无锡山水城现有茶场12个,茶园面积1580亩,其中很多茶树都是这些老茶树的子孙,年产名优茶叶11.5万斤。眼下,当地相关部门不仅加强了对这片古茶树的保护管理,还把该区域发展生态农业与发掘茶文化历史同旅游紧密结合起来。

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